內容簡介：
吳承明先生曾雲：“研究其（商鋪）成敗得失，以至一廠一店的經驗，正是近代經濟史的任務。”本書主要利用一手五金商鋪賬簿資料，來構築商鋪史研究的基本框架，如發展歷程、商幫、經營與管理、利潤多寡、員工收支與生活，及其與地方社會經濟發展之關係等；並特別關注商鋪治理及人力股制度等問題。本書就既往研究中關於商業阻礙工業發展、普通店員與學徒生活困難及受東家欺壓等看法，提出不同的意見，並希望拋磚引玉，引發更多相關商鋪史的研究，以共同推動北京社會經濟史研究。本書旨在總結行業成敗的經驗教訓，為當下我國商業發展及為加快京津冀協同發展提供歷史動力與借鑑。